食の安全への意識が高まる昨今ですが、
当農園ではもう三十年以上前から「減農薬・減化学肥料栽培」を取り入れています。
何よリも“おいしさ”の追求の結果、オーガニックで安全かつ高品質な農作物を毎年収穫できるようになりました。

月山の雪解け水を使用したミネラル豊富な特別栽培米。
化学肥料を一切使用しない有機質の堆肥（肥料）をたっぷり含んだ土で育てたさくらんぼ。
他にも、有機栽培の青豆「秘伝」を使用した豆腐やお味噌、そして自然米100％の日本酒「玉彦」等、
当農園の“こだわり”を様々なかたちにして皆さまにお届けしています。

後藤農園
〒999-3522　山形県西村山郡河北町大字溝延199-2
生産責任者／ 後藤 浩一

山形県のオヘソ、河北町。実は、ピンポイントで最高の水が流れています。
山形盆地の中央を流れる名流・最上川。
そこに霊峰月山よリ流れる清流・寒河江川が流れ込む合流地点に、
私たちの住む「溝延」という集落があります。
生活に根付く豊かな水の文化。

「良い水が流れるところには良い土がある」

加えて、山形盆地特有の寒暖の差がおいしい農作物をはぐくみます。